自從我有記憶以來，咖啡一直都是我很享受的事情。
每天早上和中午我都會喝一杯自己做的手沖和濃縮咖啡。
開一間屬於自己的咖啡廳，是我一個美好的幻想。
既然如此，為什麼我還要斷捨離它？
咖啡消耗的成本
我在我的電子書《極簡主義中的選物哲學》裡提到過：一旦擁有一件物品，它就會以這三種形式佔據你的生活：
時間：研究咖啡、沖泡、器具的清潔保養、使用完的善後等
金錢：買新的咖啡豆、周邊器具、濾紙、搭配的飲品或甜點
空間：收納咖啡器具的空間
這時我不禁反思，這真的值得嗎？
咖啡背後的問題
《人生四千個禮拜》裡說到：「我們的人生就是我們注意力的總和。」
我捫心自問：
我有沒有在用咖啡在逃避什麼問題？
沒有咖啡我是不是其實也無所謂？
我是不是可以把這些資源用在其他更重要的地方？
內心的答案也開始呼之欲出。
長期思維更重要
即便咖啡帶給我不少好處，這些好處其實都可以被其他更好的習慣所取代。
我們總是喜歡用更簡單、更快的方式來得到短暫的快感，卻忽略了長期的效益：
提神：如果要用咖啡提神，更好的方式應該是調整飲食習慣、喝更足量的水和注重睡眠品質。
成就感：如果沖咖啡可以為我帶來成就感，那也有其他更多替代方案，比如說：做菜、健身、寫作等。
斷捨離了咖啡，然後呢？
老實說因為健康的原因，我一天最多只喝三杯咖啡，而且堅持睡前不喝。所以戒掉之後，身體幾乎沒有任何的戒斷症狀。
但不得不說，一開始確實會有失落感。然而這種失落感並沒有持續太久，我更多的是感覺到輕鬆和自在。我不用再擔心：
咖啡豆會不會不新鮮了？
今天沒喝到咖啡好像有點浪費？
我下次有錢要買什麼器具？
以及其他太多會佔用我「心力」的問題。
斷捨離帶來的自由感
但這代表我就不再喝咖啡了嗎？其實也不是（除非它對身體有害）。
如果今天朋友約局、或是突然想去附近的咖啡廳工作，我還是會喝。
我現在可以隨著自己的需求，決定要不要享受它。
而這種享受對我來說，或許才是最單純和自在的。
最後想對你說
在極簡思維裡有一個很重要的原則就是：你要不斷的反思生活中的事物，才能慢慢看透事物的本質。
當某件事物成為我們生活中不可或缺的一部分時，我們就很容易被內心的情感而蒙蔽。導致我們以為我們過的好快樂、很好，到頭來卻只是在逃避問題而已。
當你發現一件事情佔據了你太多心力：
也許是滑社群平台
也許是追劇
也許參加無意義的社交
也許是玩遊戲
甚至是你以為很好的習慣（我：咖啡）
不論是什麼事情，當你意識到它們阻止了你去做你真正該做、真正想做的事，那你就必須做出必要的行動。